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Mary's Market Weinfachhandel Feinkost - Reschenpass Südtirol 



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Weinfachgeschäft > * Südtiroler Weinanbau
Die Weinbaufläche Südtirols von 10.000 ha um die Jahrhundertwende schrumpfte auf 5.000 ha wegen der Ausweitung des Obstanbaus, der Urbanisierung und der Annexion des südlichen Tirol an Italien, dem größten Weinanbauland der Welt.
Pro Jahr werden zwischen 350.000 und 450.000 Hektoliter Wein produziert. Davon sind 66% Rotwein und 34% Weißwein

rote Rebsorten

Vernatsch, Grundlage für 80% der Rotweine, wie z.B. Kalterer See, St. Magdalener, Meraner, Bozner Leiten, Südtiroler Vernatsch, die sich durch lage-, boden- und klimabedingte Merkmale in Charakter, Körper und Fülle voneinder unterscheiden.
Lagrein, Blauburgunder, Merlot, Cabernet, Malvasier und Rosenmuskateller.

weiße Rebsorten

Weissburgunder, Chardonnay sind Grundlage von 56% der Weißweine,
Gewürztraminer, Ruländer, Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau, Welschriesling, Sauvignon, Veltliner, Kerner und Goldmuskateller.



2018-07-20
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